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Garde d'enfant à domicile : Idée culinaire avec les enfants : le gâteau garni

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Idée culinaire avec les enfants : le gâteau garni

 

Pour le goûter d’anniversaire de Louise (10 ans), pour la fin d’une chasse au trésor ou tout simplement pour faire une surprise avec ou pour les enfants, découvrez comment préparer un gâteau garni dans lequel vous cacherez des bonbons ou des pièces en chocolat !

 

Si vous avez prévu de faire une surprise aux enfants, soyez discret au moment de la préparation. Vous pouvez aussi mettre un enfant dans le secret, il prendra beaucoup de plaisir à préparer cette farce, même s’il n’est pas toujours facile de tenir sa langue jusqu’au bout !

 

 

La préparation du gâteau garni en 8 étapes :

Œ

1/. Préparer le gâteau (quatre-quarts, gâteau au yaourt ou au chocolat) et le faire cuire dans un moule à cake.

 

2/. Quand le gâteau est cuit et refroidi, le démouler sur un plat.

 

3/. ŽCouper le sommet du gâteau, puis évider l’intérieur du gâteau.

 

4/. Disposer les bonbons ou les pièces en chocolat dans le gâteau.

 

5/. Refermer le gâteau.

 

‘6/. Faire fondre le chocolat dans une casserole à feu très doux avec un peu de lait tout en mélangeant régulièrement pour obtenir un glaçage onctueux.

 

’7/. Napper le gâteau surprise avec le glaçage pour masquer la découpe.

 

8/. “Inviter les enfants à table pour découvrir la surprise au moment de la découpe !

 

 

Pour réussir le gâteau garni, prévoir :

 

- 1 pâte à gâteau

- Des bonbons ou des pièces en chocolat

- 100 g. de chocolat

- Un peu de lait

 

Article rédigé par Petitestetes.com pour Family Sphere

Idée culinaire avec les enfants : le gâteau garni