Atelier culinaire : le gâteau d’anniversaire
Ingrédients
1 gâteau
150 g. de chocolat noir
10 cl.de lait
Des bonbons colorés
Des bougies
Pour son anniversaire, Lisa (7 ans) souhaite préparer un joli gâteau pour les amis qu’elle a invités à un goûter. Les enfants aiment participer à l’organisation de leur fête d’anniversaire, la décoration du gâteau est une activité qui leur plaît beaucoup.
Une fois le matériel rassemblé, vous pouvez suggérer à Lisa différentes idées pour décorer son gâteau : le chiffre de son âge, la première lettre de son prénom, une fleur ou une frise…
Le petit plus de la déco : juste avant d’apporter le gâteau d’anniversaire sur la table, allumez des bougies fontaines ou des cierges magiques. L’effet surprise sera très réussi ! Les enfants pourront ensuite découvrir le joli gâteau décoré.
Le gâteau d’anniversaire en 6 étapes
- Préparer un quatre-quarts, un gâteau au yaourt ou acheter un cake au supermarché.
- Faire fondre le chocolat à feu très doux avec le lait.
- Bien mélanger pour obtenir une pâte lisse.
- Napper le gâteau avec ce glaçage au chocolat.
- Décorer le gâteau avec les bonbons.
- Laisser reposer le gâteau pendant quelques heures. Le glaçage au chocolat va figer, les bonbons seront donc fixés sur le gâteau.