Atelier culinaire : le gâteau d’anniversaire

11 mai 2018
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Ingrédients
1 gâteau
150 g. de chocolat noir
10 cl.de lait
Des bonbons colorés
Des bougies
Pour son anniversaire, Lisa (7 ans) souhaite préparer un joli gâteau pour les amis qu’elle a invités à un goûter. Les enfants aiment participer à l’organisation de leur fête d’anniversaire, la décoration du gâteau est une activité qui leur plaît beaucoup.
Une fois le matériel rassemblé, vous pouvez suggérer à Lisa différentes idées pour décorer son gâteau : le chiffre de son âge, la première lettre de son prénom, une fleur ou une frise…
Le petit plus de la déco : juste avant d’apporter le gâteau d’anniversaire sur la table, allumez des bougies fontaines ou des cierges magiques. L’effet surprise sera très réussi ! Les enfants pourront ensuite découvrir le joli gâteau décoré.
Le gâteau d’anniversaire en 6 étapes

  1. Préparer un quatre-quarts, un gâteau au yaourt ou acheter un cake au supermarché.
  2. Faire fondre le chocolat à feu très doux avec le lait.
  3. Bien mélanger pour obtenir une pâte lisse.
  4. Napper le gâteau avec ce glaçage au chocolat.
  5. Décorer le gâteau avec les bonbons.
  6. Laisser reposer le gâteau pendant quelques heures. Le glaçage au chocolat va figer, les bonbons seront donc fixés sur le gâteau.

 
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