Les roses des sables

Les roses des sables

Tranche d’âge : 2 à 12 ans

Ingrédients

  • 100 g. de corn flakes
  • 300 g. de chocolat noir
  • 70 g. de margarine
  • 40 g. de sucre glace + du sucre glace pour la décoration
  • Du papier sulfurisé ou du papier cuisson réutilisable

Avis aux amateurs de chocolat ! Nous vous proposons une recette à picorer pour le dessert avec une clémentine. C’est aussi une bonne idée à préparer pour les fêtes quand vous êtes invités chez des proches. Un grand saladier de roses des sables peut être déposé sur un buffet pour le plaisir des petits et les grands gourmands…

Cette recette est l’occasion pour les enfants d’exercer leur motricité fine en formant les petites roses des sables avec des cuillères à café, mais aussi d’apprendre la patience et la délicatesse en mélangeant le chocolat sans casser les corn flakes…

Astuce antigaspi : Les petites miettes de roses des sables qui restent à la fin au fond du plat peuvent être réutilisées pour un dessert gourmand. Vous pouvez vous en servir pour les saupoudrez sur une boule de glace à la vanille.

  1. Dans une grande marmite, faites fondre le chocolat et la margarine.
  2. Quand le mélange est fondu, retirez du feu.
  3. Ajoutez le sucre glace et mélangez.
  4. Incorporez progressivement les corn flakes au chocolat fondu en mélangeant aussi délicatement que possible pour que tous les pétales de corn flakes soit recouverts de chocolat sans être émiettés !
  5. Couvrez des plateaux avec du papier sulfurisé ou du papier cuisson réutilisable.
  6. Formez des petits tas de corn flakes chocolatés à l’aide de deux petites cuillères et déposez-les sur les plateaux.
  7. Saupoudrez le sucre glace sur les roses des sables, puis laissez le chocolat figer avant de les disposer dans un saladier.
  8. Conservez les roses des sables au réfrigérateur.

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