Les sablés animaux

22 septembre 2021
sablés animaux

Tranche d’âge : 2 à 12 ans

Ingrédients

  • 125 g. de sucre
  • 70 g. de beurre
  • 250 g. de farine
  • 1 œuf

Préparer des sablés fait partie des joyeuses activités d’automne. On peut organiser cette activité de cuisine en de nombreuses occasions : En vue de la venue d’invités, pour animer un goûter d’anniversaire d’enfants ou pour offrir à des proches. Vous pouvez aussi proposer aux enfants de préparer des sablés pour la soirée d’Halloween. Ils pourront alors confectionner des chouettes, des chats ou des chauves-souris !

Si vous ne disposez pas d’emporte-pièces en forme d’animaux, les enfants peuvent utiliser des petits verres ou tasses pour découper des ronds de pâtes, ensuite ils tailleront des silhouettes d’animaux avec un couteau à bout rond.

  1. Faites fondre le beurre, puis laissez-le tiédir.
  2. Mélangez le sucre et l’œuf.
  3. Ajoutez ensuite le beurre fondu.
  4. Versez progressivement la farine tout en continuant à mélanger.
  5. Formez une boule avec les mains quand vous ne pouvez plus mélanger avec la cuillère en bois.
  6. Laissez reposer la pâte.
  7. Farinez le plan de travail, puis étalez la pâte à l’aide d’un rouleau à pâtisserie.
  8. Les enfants peuvent maintenant découper la pâte à l’aide des emporte-pièces.
  9. Reformez une boule avec les restants de pâte, puis étalez-la à nouveau et recommencez l’opération précédente.
  10. Déroulez une feuille de papier sulfurisé sur la plaque du four.
  11. Disposez les sablés sur la plaque.
  12. Enfournez environ 20 minutes à 185°C.
  13. Laissez refroidir les sablés avant de les disposer sur un plat ou dans une boîte en métal.
  14. Régalez-vous !
Vous souhaitez être rappelé ?


    Le rappel sera réalisé pendant les heures d'ouverture de l'agence Family Sphere

    Vous souhaitez être contacté(e) pour :


    On vous rappelle